12 Jenis Minuman Alkohol yang Wajib Kamu Kenal
February 08, 2019
Edit
Minuman Alkohol - Ada beberapa jenis minuman beralkohol yang
dibuat dengan sepenuh hati, dan mempunyai citarasa yang unik. Dalam penjelasan berikut ini, merupakan 12 jenis minuman keras
yang perlu Anda ketahui. Apa saja? Langsung simak di bawah ini, yah.
Minuman Alkohol
Minuman Alkohol
Bir
Minuman Alkohol
Minuman pertama yang paling sering dikenal yaitu bir, atau beer. Bir dibuat dari hasil fermentasi biji-bijian, seperti gandum, beras, jagung, sorgum dan sebagainya. Proses fermentasi untuk membuat bir disebut dengan brewing.
Bir sendiri menjadi salah satu minuman keras yang termasuk
dalam golongan A dengan kadar mulai dari 4 sampai paling tinggi 6 persen.
Tequila
Minuman Alkohol
Minuman yang satu ini cukup terkenal didunia dan berasal
dari Amerika Tengah. Tingkat kadar alkoholnya cukup tinggi, yaitu mulai dari 38
sampai 51 persen. Agar lebih cantik, penyajian Tequila pada umumnya dipadukan dengan
jeruk limau.
Satu yang perlu Anda ketahui, seperti namanya, asal dari
minuman ini merupakan Kota Tequilla yang berada di negara Meksiko.
Anggur / Wine
Minuman Alkohol
Disebut dengan "anggur" karena minuman ini dibuat
dari sari anggur. Proses pembuatannya yaitu fermentasi gula yang ada di dalam
buah anggur, atau biasa disebut dengan Vitis Vinivera.
Jangan salah, proses fermentasinya berlangsung sampai
berbulan-bulan loh untuk dapat
menghasilkan minuman yang paling berkualitas.
Proses fermentasi biasanya menggunakan bantuan ragi yang bernama Saccharomysces
Cerevesiae. Kandungan alkohol yang terdapat didalam minuman anggur, atau wine
ini mulai dari 8 sampai 14 persen.
Rum
Minuman Alkohol
Rum adalah salah satu minuman keras yang dibuat dalam proses
distilasi dari air tebu. Kadar alkohol minuman ini berbeda-beda, menjadikan rum
dibedakan menjadi beberapa jenis, antara lain rum putih, rum cokelat dan juga
rum berkualitas tinggi.
Rum berkualitas tinggi merupakan rum yang bisa diminum tanpa
bahan campuran, kecuali es batu. Sedangkan rum yang berwarna putih biasanya
dibuat menjadi cocktail. Rum cokelat, dengan warna cokelat keemasan adalah
salah satu bahan untuk membuat cocktail, juga membuat kue. Kadar alkohol dari
minuman Rum ini mulai dari 37,5 persen.
Soju
Soju merupakan minuman beralkohol khas Korea Selatan. Bila
Anda berkunjung ke Korea Selatan, Anda dapat dengan mudah untuk menemukan Soju
dijual bebas di warung pinggir jalan sekalipun.
Rasanya mirip seperti vodka, dan juga kandungan alkoholnya
berkisar antara 20 hingga 40 persen. Minuman ini dibuat dari bahan dasar beras
yang telah mengalami proses distilasi, menjadikan cairan berwarna bening dengan
rasa yang manis.
Margarita
Minuman Alkohol
Margarita merupakan salah satu jenis minuman keras yang
paling populer di Amerika Serikat. Minuman ini dibuat dengan adanya campuran Tequila, Triple Sec dan Jeruk
Limau dalam kapasitas yang sama. Juga diberi sedikit garam di pinggirannya
untuk menambah cita rasa dari minuman berakohol ini.
Selain jeruk limau, kadang pencampuran dari minuman ini juga
bisa digantikan dengan jus lemon atau jeruk nipis. Yang jelas, karena rasanya
yang begitu nikmat, minuman ini menjadi kesohor di mana-mana. Termasuk di
Negara Indonesia, loh.